许多人抱怨,人过中年,胖不由己,其实这是有原因的。据悉,年龄的增长会引起骨骼肌的丢失,从而导致基础代谢率逐渐下降,20岁以后每10年人体的基础代谢率会下降2—3%,50岁以后每10年下降4%,相当于每天少消耗约150千卡热量。加上老年人体力活动的强度、持续时间以及餐后的能量消耗减少,导致老年人容易能量蓄积、发生肥胖。
那老年人是不是越瘦越好呢?欧阳晓俊告诉记者:“过高和过低体重都会导致老年人死亡风险增加。”她提醒,与体重恒定相比,忽高忽低的体重对人体的伤害更大,因此,毫无计划的减肥反而会导致健康风险。
老年人该如何减肥?专家建议,一方面要进行有效的饮食干预,包括限制热量摄入。老年人每天应补充足够的钙(1000毫克/天),维生素D(10—20微克/天)以及其他多种维生素及矿物质。维持甚至增加蛋白质的摄入量,还应补充一定的微量元素,如维生素D、维生素B6和B12等。
另一方面,老年人还需要适量运动,以减少肌肉丢失、增强肌肉力量,刺激蛋白质合成,使炎症指标下降,还能使老年人心理健康水平和社会功能都有所改善。