入秋后感觉浑身上下又干又燥
可以选择秋季润燥的佳品——梨
哪个品种的梨更润燥？
生吃vs熟吃怎么选？
一起往下看↓
民间有“一梨润三秋”的说法
梨清甜多汁
素有“天然矿泉水”“百果之宗”的美誉
很适合秋季补充水分和营养元素
1、补水润喉
特别补水，能起到润喉作用
进而缓解因嗓子干燥引发的咳嗽
2、润肠通便
比如库尔勒香梨
不溶性膳食纤维含量是苹果的近4倍
能加强胃肠蠕动，促进排便，预防便秘
此外，梨中的山梨糖醇
有很强的亲水性，具有渗透作用
可以增加粪便含水量，刺激胃肠蠕动
3、抗氧化、抗炎症
和黄酮类化合物等抗氧化成分
不仅能帮我们清除体内多余的自由基
还能起到抗炎作用
此外，梨的果皮
总酚和黄酮含量最高
抗氧化能力最强
其次为果心，果肉中最低
4、控制体重
均在50kcal/100g左右
与苹果热量相当
1个拳头大的梨约100克
饭前加餐吃1个能增加饱腹感
有助于控制食欲
帮助减肥和控制体重
梨是个大家族
营养各异
《中国食物成分表》列出了
20多种不同梨的营养成分数据
从表中可以得知：
热量最低——木梨
碳水化合物最高——雪梨
不溶性膳食纤维最丰富——软梨
维生素C含量最高——酸梨
钾含量最高——苹果梨
哪种梨是秋季润燥首选？
专家表示
中医根据食材的性味、功效
结合时令和身体需求选择食用种类
凡是肉质细腻多汁、口感甘甜清爽的梨
都是润肺降火的优质品种
生吃vs熟吃
梨的这3种“神仙吃法”快收藏！
中医认为
生吃梨清六肺之热
熟吃梨滋五脏之阴
生吃梨更适合
有咽喉肿痛、手脚发热、
舌苔发红等症状的人群食用
熟吃梨可以降低梨的寒性
滋阴润燥功效更佳
而且肠胃虚寒的人吃了
不易引起肠胃不适
秋季怎样吃梨更健康？
这些“神仙吃法”你不能错过
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